Les Pouilles et la Basilicate

Départ de Namur en car en direction de l’aéroport de Bruxelles pour le vol SN 3169 à destination de Naples. Décollage à 09h35 et arrivée prévue à 11h55.

A votre arrivée, accueil par votre guide. Light lunch et départ vers votre hôtel dans la région de la « Puglia Imperiale », dans le centre-nord.

La dénomination de cette région, située au nord de la capitale Bari, dérive tant du Château ésotérique que Frédéric II y fit construire que des épisodes historiques importants qui l’ont concernée dans le haut Moyen Age.

Diner et logement Hôtel Dei Cavalieri 4* à Barletta—2 nuits.

Petit-déjeuner et départ pour la visite de la ville de Barletta et de son centre historique aux édifices religieux et civils médiévaux. A travers le Corso Vittorio Emanuele, on atteint le symbole incontesté de la ville, le Colosso Eraclio, grande statue en bronze de la période romaine, restée intacte.  Continuation avec la Cathédrale et le Château Souabe.

Cette ville fut le théâtre d’une « disfida » (défi) entre chevaliers français et chevaliers espagnols le 13 septembre 1503 ; c’est un épisode qui témoigne de la période fragmentée et difficile que vécut la péninsule italienne, dominée par les puissances étrangères et les républiques marines.  

Promenade guidée à Bari Vecchia (la vieille Bari) avec déjeuner-dégustation de street-food.

Si Paris était au bord de la mer, alors ce serait Bari. C’est ce qu’affirment les habitants. Affirmation un peu présomptueuse, mais Bari vaut le détour. C’est une ville vivante; le brassage de populations y est permanent. D’origine byzantine, la vieille ville de Bari est entourée de murailles. Ses ruelles tortueuses en font un vrai labyrinthe. Il n’est pas rare d’y voir du linge suspendu aux façades des maisons du vieux Bari. Vous apercevrez des femmes préparant des orecchiettes qu’elles font sécher au soleil. Une spécialité de Bari et des Pouilles. La visite de la basilique Saint Nicolas de Bari est incontournable. Vous y découvrirez la tombe du plus grand ami des enfants. Cette situation a fait de Bari et de sa basilique l’un des centres de prédilection de l’Église orthodoxe d’Occident et un important centre de communication interconfessionnelle entre orthodoxie et catholicisme.           

En soirée, arrivée à votre hôtel dans la partie sud de la région.

Diner et nuitée à l’hôtel Mulino a Vento 4* de Uggiano la Chiesa pour 3 nuits

Petit-déjeuner et départ pour une promenade guidée à Gallipoli.

L’usage commun fait dériver le nom de Gallipoli du grec ancien, cela voudrait tout simplement dire « la jolie ville ». En effet, le 2e centre par importance du Salento conjugue une nature magnifique (eaux cristallines et plages magnifiques) avec un centre historique riche témoin d’un passé glorieux.

Gallipoli est divisé en deux parties, la vieille ville et la nouvelle ville. La vieille ville est construite sur une île qui est maintenant reliée au continent par un pont datant du 17ème siècle et c’est cette partie qui retient le plus grand intérêt pour les visiteurs. La vieille ville a un mélange de bâtiments qui datent de plusieurs époques et cultures différentes. Il y a beaucoup de rues étroites et tortueuses dans le style islamique datant de la période de domination maure d’environ 900 après JC. En traversant le pont dans la vieille ville, vous arrivez au château Angioino, construit pour défendre la ville. Celle-ci était autrefois reliée au continent par un pont-levis. Le château date du 14ème siècle bien qu’il ait subi d’importants changements, ajouts et rénovations depuis.

Déjeuner en cours de route.

L’après-midi sera consacré à la visite de la capitale baroque de la Puglia : Lecce.

Le surnom de « Florence du sud » fait référence aux nombreuses œuvres urbaines présentes dans le centre historique de Lecce. Le baroque de l’Italie du Sud a toutefois une caractéristique importante, l’utilisation de la pierre de tuf ; cette pierre jaune à la lumière du soleil rend les formes plus légères, leur donne, par sa porosité une Aurea mystique plus pure que celle du baroque imposant des villes du nord. De plus, les architectes soignèrent de manière théâtrale la disposition des façades et des monuments de manière qu’à tout moment vous ayez l’impression d’être dans le spectacle.

Diner et nuitée à l’hôtel.

Petit déjeuner.

Dans la matinée, vous visiterez un des complexes de cavités karstiques les plus importants d’Europe, les grottes de Castellana. C’est une agréable promenade dans les entrailles de la terre, pour un merveilleux groupe de grottes habilement construit par mer nature.

Déjeuner en cours de route.

Dans l’après-midi, visite d’Alberobello.

La vallée d’Itria est le poumon économique et agricole de la Puglia. Alberobello est célèbre pour ses maisons de pierre sèche, appelées trulli qui, depuis 1996, est un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Ce sont des exemples remarquables de la construction sans mortier, une technique héritée de la préhistoire. Les habitations des trulli d’Alberobello, surmontées de leurs toits pyramidaux, en dôme ou coniques, sont construites avec des galets de pierre à chaux ramassés dans les champs avoisinants. L’origine des trulli remonterait au XVIème siècle. Mais les historiens se perdent en conjectures sur les raisons qui ont poussé les habitants de l’endroit à adopter cette façon de construire ainsi que sur les mystérieux symboles ornant les toits des trulli d’Alberobello. 

Diner et nuitée à l’hôtel.

Après le petit-déjeuner, check out et départ vers Pozzuoli, destination finale à quelques minutes de l’aéroport de Naples.

Sur le parcours vous ferez un premier arrêt à Altamura ; c’est un village pittoresque connu pour la production du pain. Votre déjeuner aujourd’hui sera une dégustation de ce pain. Naturellement, cela ne se limite pas au pain, mais à toute une série de productions typiques à base de farine qui vont de la focaccia, au pain, aux taralli et mustaccioli, biscuits typiques de la tradition locale.

Continuation vers Matera pour la visite du quartier des Sassi.

Jusqu’en 1966, ce quartier était habité. Les habitants des Sassi, vivaient dans des grottes adaptées à flanc de montagne, creusées dans la pierre calcaire. Certains étaient déjà partis, dans la ville moderne, sur le haut de la colline ; c’est la première partie que l’on aperçoit quant on arrive en ville ; les « sassi » sont presque cachés sur la gravina qui descend vers la Vallée. Les gens vivaient là et s’arrangeaient, mais les conditions d’hygiènes ne pouvaient plus être assurées pour un nombre croissant de population. Ainsi en ’66 tous les habitants furent relogés ailleurs et les « sassi » devinrent les habitations d’artistes et de marginaux. Aujourd’hui, artisans, artistes, hôteliers et restaurateurs en ont fait un quartier soigné en reprenant les anciens systèmes de distribution des services principaux, adaptés aux systèmes modernes ; une récupération excellente qui nous permet d’admirer un morceau d’histoire de cette ville.

En soirée arrivée à Pozzuoli, diner et logement à l’hôtel Dei Gli 4*.